導語：近日，環保嚴令導致的紙張和塑料價格上漲現象受到了食品行業廣泛關注，原料紙價一路飆升，有些品種甚至一年上漲一倍多。在原料價格暴漲的浪潮中，食品企業終于不堪重負，陸續發出調價通知函。
1. 受紙箱、原料等暴漲影響，食品企業陸續發函調整供貨價格
“我們實在盡力了”，這段日子食品企業終不堪原材料多輪漲價，已正式發函調整供貨價格，各地經銷商表示理解。

如龍海市某食品有限公司發布的調價函中指出，“由于近期受原料材料價格瘋漲，超出我們采購成本上限30％，紙箱供價暴漲50％，包膜供價上漲20％等等，我司一直以來站在客戶的立場思考，保持原價不動，已經堅持近一個月虧損狀態，盼望原材料恢復，意想不到星形給料機所有材料持續增長，大大超出所能承受范圍之內，我司已不堪重負，很難維持正常經營?！?/span>

蘇州某食品有限公司在調價函中稱，“因今年原料、包輔材價格大幅上漲，給公司生產帶來很大的困難......經公司領導研究決定從2017年9月15日起對公司所有產品進行價格上調，肉制品系列上調10個點，其余產品上調5個點......”

慈溪市某飲料食品有限公司在通知函中表示，“由于原材料成本大幅度上漲，我公司經過慎重考慮，決定于2017年9月10日對公司蛋糕品項（2.5KG/件）在原價格基礎上每件上調2元，餅干上調1塊/件，威化上調1塊/件，尖角脆上調1塊/件。”

水漲船高，截至現在已經有不少食品企業發出調價通知函，漲價幅度都在1-2元不等。
不僅如此，紙箱價格大漲已經嚴重影響了供應鏈效率，某食品企業負責人稱：“紙價不斷上漲，采購基本靠搶?！痹摻洜I者透露在此期間還差點出現過供應不上影響出貨的狀況，“我們把集團在大華東片區的辦公室召集起來溝通協調，原本我們只提前準備兩三天的紙板箱庫存，曾經有一度我們是按照兩個月的量來提前囤貨的?！?/span>

2. 除了向下游轉移成本，紙箱廠更應關注如何提升抗風險能力
這波漲價潮已持續了近2個月之久，價格于近日傳導至消費端，可見作為整個產業鏈的中間者，紙箱廠承受了多少成本壓力。
在當前的形勢下，其實作為紙箱廠的下游企業，早已知曉當前原材料普漲一事，因此，紙箱廠在跟客戶談漲價時會輕松很多，但是，隨著原紙、紙板價格的持續不定期上漲，除了將成本壓力轉移至下游，紙箱廠是時候考慮如何提升企業競爭力和抗風險能力了。這對于日后面對原材料價格的波動、增強自身在客戶面前的話語權都有重要作用。

注：部分資料源于食品商，紙箱微視界整理編輯。