上海浦東新區銷售預包裝食品備案怎么申請？

上海浦東新區銷售預包裝食品備案怎么申請？

預包裝食品的定義

首先，要明確下預包裝食品的定義，以能夠明確哪些食品在備案的范圍。

《食品安全法》規定“預包裝食品”是指預先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》中規定為，“預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品”。

備案

（1）經營者在實際開展僅銷售預包裝食品經營活動之前取得備案號即可。既可選擇在辦理市場主體登記注冊的同時辦理備案，也可選擇在辦理市場主體登記注冊后、銷售預包裝食品前辦理備案。

（2）已取得食品經營許可證的僅銷售預包裝食品經營者若在食品經營許可證到期后繼續經營僅銷售預包裝食品的，應在食品經營許可證屆滿之日前15個工作日內辦理備案，可不辦理食品經營許可證注銷，許可證到期自動失效。

備案變更

經營者申辦備案后，若填報的備案信息（含食品經營場所面積、外設倉庫、經營種類、銷售方式、具體業態、使用自動售貨設備情況、網絡經營情況、連鎖經營情況）發生變化的，經營者應當自變化之日起15個工作日內進行備案信息變更。

備案注銷

（1）經營者在取得備案后擬新增經營散裝食品、制售類食品等食品經營項目的，應當取得食品經營許可，且應當自依法領取食品經營許可證之日起15個工作日內辦理備案注銷。

（2）經營者終止僅銷售預包裝食品經營活動的，應當自終止之日起15個工作日內辦理備案注銷。